Sennep & Tapenade & Confit m.m.

Lækker cailletier oliven pesto med gedeost og mandler. Rigtig god på toast og i salat. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker cailletier oliven pesto med gedeost og mandler. Rigtig god på toast og i salat. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker cailletier oliven tapenade med kapers, ansjoser og Herbes de Provence. Rigtig god på toast og i salat. Nicolas Alziari Nice. 

Stærk fransk Dijon sennep. God til skinke, pølser, sylte, marinader m.m. A L'Olivier fra Nice. 

Grovkornet fransk sennep. God til skinke, pølser, sylte, marinader m.m. A L'Olivier fra Nice. 

Lækker sennep med trøffel og sort peber. Brug den til forskellige slags ost, kød, fjerkræ, i dressing eller i sandwich. 

Lækker sennep med svampe og olivenolie. Brug den til forskellige slags kød, fjerkræ, i dressing eller i sandwich. 

Lækker sennep med roquefort, brændte mandler og olivenolie. Brug den til forskellige slags ost, kød, fjerkræ, i dressing eller i sandwich. 

Dejlig sennep med grøn peber og estragon. Brug den til forskellige slags ost, kød, fjerkræ, i dressing eller i sandwich. 

Lækker artiskok creme med basilikum. Smager skønt som appetizer på lidt brød, eller brug den i sandwich, til kød, fjerkræ m.m. 

Dejlig chutney af abrikos og mango. Egner sig rigtig godt som tilbehør til stegt andebryst, Foie Gras, ost m.m. 

Dejlig chutney af figner. Egner sig rigtig godt som tilbehør til stegt andebryst, Foie Gras, ost m.m. 

Confit af løg og figen. Kan bruges som tilbehør til and, foie gras, paté, terrine, ost m.m. 

Confit af citroner konserveret i Ekstra Jomfru olivenolie. Kan bruges til citronsauce eller tilbehør til fisk, kylling, and, foie gras m.m. 

Dejlig trøffelcreme. En rigtig dejlig smag. Skøn på toast/snack, pasta, risotto, roastbeef, kartofler m.m.. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker cremet hvidløgs mayonnaise. Perfekt til fisk, fjerkræ, pommes frites eller blot til at smøre på en sandwich. 

Confit af citroner konserveret i Ekstra Jomfru olivenolie. Kan bruges til citronsauce eller tilbehør til fisk, kylling, and, foie gras m.m. 

Lækker cremet sauce. Perfekt til Fransk fiskesuppe eller tilbehør til andre former for fisk og til brød. 

Lækker pesto af aubergine. Skøn på toast/snack, i grøntsags suppe, til kød m.m.. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker grøn oliven tapenade med kapers og ansjoser. Rigtig god på toast og i salat. Nicolas Alziari Nice. 

Pistou er en lækker grøn basilikum pesto med citron helt uden nødder og ost. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker pesto af soltørrede tomater. Skøn på toast/snack, i pasta, til kartofler eller ris. Nicolas Alziari Nice. 

Dejlig ansjoscreme. En god saltet smag. Skøn på toast/snack, pasta, i råkost og til grill. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker peberfrugt pesto med Ricottaost. Skøn på toast, pizza, i pasta, til stegt kalvekød. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker artiskok pesto med basilikum. Skøn i pasta, på toast, til suppe, fisk, risotto. Nicolas Alziari Nice. 

Lækker økologisk tomat pesto med Ricottaost. Skøn på pasta, toast, gnocchi, grønt. Nicolas Alziari Nice. 

Grøn basilikum pesto med cashewnødder, pinjekerner og parmasanost. Nicolas Alziari Nice 

Dejlig løg confit fra Le Manoir Alexandre. God som tilbehør til stegt andebryst, Foie Gras og ost. 

Dejlig skalotteløg confit fra Le Manoir Alexandre. God som tilbehør til stegt andebryst, Foie Gras og ost. 

Dejlig confit af hvide figner. Egner sig rigtig godt som tilbehør til stegt andebryst, Foie Gras, ost m.m. 

Lækker cornichon creme. Passer godt til Foie Gras, som appetizer på lidt brød, eller brug den i sandwich. 

Lækker svampe creme. Smager skønt som appetizer på lidt brød, eller brug den i sandwich. 

Krydret sort oliven confit -tapenade. Smager skønt som appetizer på lidt brød, eller brug den i sandwich.