Pesto fra Sicilien
Tomat Pesto med Vild Fennikel er en dejlig pesto lavet af soltørrede tomater fra Sicilien og med en let smag af vild fennikel.
Fremstillet af en lille familievirksomhed på sydsiden af vulkanen Etna i byen Paterno.
Her har de brugt grofthakkede soltørrede tomater og friske krydderurter, som blandes med en god mild olivenolie.
Helt uden konserveringsmidler.
Velegnet til pasta, pastasalater, risotto, kaninragu, lammekød og grillet kød m.m.
Fortræffelig som antipasto/snack på ristet brød, bruschetta, focaccine, croccantina m.m.
Ingredienser: Pestoen lavet af 68% soltørrede tomater, solsikkeolie 28%, fennikel 2% , 1% olivenolie, 1% naturlige smagsgivere.
Netto vægt: 90 g
Holdbarhed efter åbning ca. 14 dage i køleskab.
0
