Pappardelle all Uovo Pasta 500 g

Italiensk Pasta 

Pappardelle all Uovo Pasta 500 g er lækker kvalitets håndværks pasta fremstillet på den gammeldags og traditionelle metode.

Det giver en mat og lidt ru overflade, så kødsovs - tomatsovs eller lign. hænger bedre ved.
Fremstillet af Durumhvede Semulje. Hvilket er groft mel malet af Durumhvede, som er en hård gul og meget proteinrig hvedesort.

Særdeles velegnet med Sughi di Carne (Kødsovs) + Sughi di Pesce (Fisksovs)- Pomodoro (Tomatsovs) - Aglio Olio e Peperoncino (Olivenolie med hvidløg og chili) m.m..

Husk ! Pasta skal koges i rigeligt vand godt med salt i, og som Italienerne siger "Al Dènte"  (Passende kogt så der er bid i)

Kogetid: 6-7 minuter

Nettovægt: 500 g

Ingredienser: Durumhvede, æg, vand.
Indeholder Gluten og æg. Kan indeholde spor af selleri, soja, fisk og sennep.