Hummermousse med Lambig - Cider Brandy " La Quiberonnaise " Bretagne
Mousse de Homard au Lambig de Bretagne100 g
Lækker hummermousse med Lambig - Cider Brandy fra Bretagne.
Laver af hummer diskret tilberedt med tomat og løg.
Hummermoussen er smørbar, og den egner sig derfor rigtig godt på et stykke ristet brød.
Kan også sagtens serveres sammen med en god salat.
Nettovægt: 100 g
Ingredienser: Hummer (30%), fisk, vand, rapsolie, sød kartoffel, æggeblomme, kartoffelstivelse, hummerkoncentrat (2%), Bretagne lambig (2%), tomatpuré, hvidløg, gærekstrakt, salt, æggehvide, krydderier .
0
